Requisitos para habilitar un cafe bar en CABA

Requisitos para habilitar un cafe bar en Capital Federal

Bienvenidos, en este artículo encontrará información sobre cuáles son los requisitos para habilitar un cafe bar en la Ciudad de Buenos Aires.

Como habilitar un bar

En primer lugar Ud. debe contar con un local comercial, el cuál será destinado a su negocio. Sea propietario o inquilino. Si Ud. aún no posee un local, antes de decidir alquilar o comprar con el fin de habilitar un cafe bar, debe asegurarse que este rubro se puede habilitar en ese domicilio específico.

No todos los rubros pueden habilitarse en todos los domicilios. Cada calle de esta Ciudad, está dividida en zonas. Cada zonificación admite o no la instalación de determinados rubros. Por lo tanto su primer paso es averiguar si podrá habilitar en el domicilio deseado.

Una vez resuelta esta duda debe reunir la documental necesaria

Requisitos para habilitar un cafe bar – Documental que debes reunir:

requisitos para habilitar un cafe bar

  • Si es propietario, copia de la escritura.
  • Inquilino: Contrato de alquiler con firmas certificadas ante escribano público, más el impuesto de sellos pago.
  • Si su local forma parte de un edificio (es decir si está afectado a la ley de propiedad horizontal) entonces también debe reunir copia del reglamento de copropiedad.
  • Si su local forma parte de una galería, debe obtener copia de la habilitación de la galería.
  • Comprobante de pago del último ABL (el impuesto inmobiliario debe estar al día.
  • Constancia de inscripción IIBB (ingresos brutos)
  • Monotributo constancia de inscripción.
  • Fotocopia de DNI de la persona quien será titular de la habilitación.
  • En caso de que la habilitación fuera en favor de persona jurídica, entonces debe reunir copia del estatuto social, modificaciones, actas de designación, poder, es decir aquel documento que acredite personería.

Pasos a seguir:

requisitos para habilitar un cafe barUna vez que cuenta con un local comercial, debe asegurarse de que cumpla con los requisitos constructivos mínimos.

  • Superficie y lados mínimos.
  • En el salón principal: Ventilación, requisitos electricos y de seguridad.
  • Cumplir los requisitos mínimos en la cocina.
  • Sanitarios acorde a la normativa vigente.
  • Depósito de mercaderías con requisitos mínimos.

DESCARGUE GRATIS PDF con indicaciones de requisitos contructivos mínimos.

descargar manual como habilitar un cafe bar capital federal


Nota: Si no tienes redes sociales o no deseas dar «Me gusta» solicita el PDF por email utilizando los formularios de contacto que encontrarás en este artículo o en los comentarios.

Requisitos para habilitar un cafe bar – Documental que deben realizar los profesionales:

Cumplidos los requisitos mínimos de la construcción en tu cafe bar, y reunida la documental, el profesional técnico visitará el local para relevarlo y así poder preparar la documental técnica.

  • Encomienda profesional. Debe firmar el titular de la habiiltacion del cafe bar y el profesional obtendrá la certificación.
  • Entre la documental reunida por Ud. más lo hecho por el habilitador, un escribano se encargará de la minuta de habilitación. Quien será el titular de habilitar el cafe bar, debe firmar la minuta.

Requisitos para habilitar un cafe bar – El paso final:

Cuando el profesional reune al fin la documental técnica firmada y certificada, más la minuta de habilitación puede dar inicio a la «solicitud de inicio de habilitación». El sistema de la AGC luego de analizar el caso, emitirá tarifarias para abonar. Luego de pagas las tarifas, su cafe bar tendrá una habilitación provisoria hasta tanto el organismo emita la definitiva y el profesional pueda acercarse para obtener el libro de actas.

Pregunta frecuente:

Cuanto cuesta abrir un bar en Argentina

Bien, cada proyecto en cada caso concreto tendrá sus particularidades por lo cual los costos para cada uno de Ustedes serán diferentes. Difiere entre propietarios e inquilinos. Difiere entre inquilinos de acuerdo a la ubicación y superficie del local alquilado para su cafe bar. Cantidad de empleados. Reparaciones o modificaciones edilicias. Etc.

Nosotros podemos ayudarlos en la Ciudad de Buenos Aires a evacuar su duda sobre cuanto cuesta habilitar un bar o cafe bar. Envíenos su consulta y le haremos llegar un presupuesto.

Como habilitar un bar en Capital Federal (CABA)

Diego De Gásperi

Maestro Mayor de Obras. Realizó sus estudios en la reconocida escuela de educación técnica N° 1 "Otto Krause" Experto en digitalización de planos y desarrollos en Autocad. Amplia experiencia en habilitaciones comerciales en la Ciudad de Buenos Aires y Ley 257 CABA de fachadas.

También te podría gustar...

121 Respuestas

  1. Keisbel dice:

    Hola! me gustaría tener más información sobre la habilitación de un café, donde podemos vender algunos sándwiches, postres, contando con un horno eléctrico y heladeras . Gracias

  2. Damaris dice:

    Hola necesito saber que se requiere para habilitar una cafetería con sandwicheria solo con uso de horno eléctrico y cuanto costaria aproximadamente?

  3. gonzalo dice:

    hola queria saber si en cafe bar para vender comidas rapidas es desir hambuergesas u pechugas de pollo con horno electric se tiene que hacer tiraje alas 4 vientos o se puede trabajar normalmente

  4. Raul Duek dice:

    hola Diego de Gasperi ..Si Inicio Habilit de Café Bar Puedo Realizar en El Local la Actividad Peña de Cantores con Un Músico en Vivo ? Gracias Por responder *20 Agosto 2019

  5. María Laura dice:

    Hola necesito saber si para habilitar una cafetería con sandwicheria solo con uso de horno eléctrico se requiere tiraje a los 4 vientos zona congreso ( Av.rivadavia al 1800)

  6. Damian dice:

    Hola quiero abrir una pozzeria en caba q necesito.y cuantonsale?

  7. Dario dice:

    hola quiero habilitar un bar, espero el contacto. Gracias

  8. Agustin dice:

    Hola! Cuento con una casita en Melian 4587, Caba. Estoy interesado en poner una pizzeria con salon. Quisiera saber si es posible habilitarlo, cual sería el costo y los plazos para tenerla funcionando. Le envío un cordial saludo!

  9. Franco dice:

    Hola, tengo un local en vista para una cafeteria. Antes de seguir adelante y solicitarles formalmente asesoraniento para habilitarlo, necesitaria saber si el comercio debe tener los baños en planta baja si o si porque de ser asi debería buscar otro. Gracias

  10. Oralip dice:

    Buen día,

    Donde puedo revisar que rubro esta habilitado por zona? Me gustaria tener mas informacion de habilitacion para un bar.

    • Hola. Es un tema bastante complejo. Diferentes zonificaciones. Esquinas con diferente zonificación que el resto de la cuadra, etc. Le aconsejo, teniendo ya algunos locales en vista, consulte con profesional sobre la posibilidad o no de habilitar el rubro que desea en esos domicilios. Saludos y gracias por comentar.

  11. Pablo Codina dice:

    Buenas noches! Estoy intentando iniciar mi primer negocio, una cafeteria! Me podrian brindar asesoramiento? Sería en zona Polo Tecnológico. Muchas gracias, Saludos Pablo

  12. Fernando dice:

    Hola me interesa montar cafe en almagro o palermo..

  13. hola buenas tardes.quisiera saber cuales son los requisitos para habilitar un local de venta de botellones,recarga y venta de pintas al paso.

  14. leonardo dice:

    buenas tardes quisiera averiguar si se puede habilitar un cafe bar o resto bar donde me puedo comunicar? uno de estos lugares es en nuñez zona residencial pero necesito saber si la zonificacion me lo permite antes de alquilar. y el otro lugar es en villa del parque zona residencial es una compra de una casa pero tamb quiero saber por zonificacion si me lo van a permitir o no. gracias espero respuesta

  15. Damian dice:

    Hola quisiera solicitar el pdf sobre habilitaciones. no poseo redes sociales. Desde ya muchas gracias, excelente nota.

  16. Freddy dice:

    Hola. Estoy por alquilar un espacio con el fin de destinarlo a un café bar. Que información debo tener al respecto para saber si es apto? Ustedes hacen todo el trámite de la documentación? Precios por favor

  17. Rodrigo dice:

    Buenas tardes, cuales son los requisitos en cuanto al local para habilitarla como rotiseria? La cocina tiene que estar separada o puede estar en el mismo sector del mostrador?

  18. Maria dice:

    Hola que tal, feliz año, me gustaría Saber cuales son los requerimientos para abrir una cafetería/dulceria, como una cafe pequeño de solo venta de tortas y cafe yo soy Venezolana y mi esposo tambien que e smi socio, tanto lo que se necesitaría en papeles y permisos como en inversión, por favor y muchas gracias.

  19. carlos dice:

    Hola, que requisito se necesita para habilitar una venta de pintas al paso??? mas o menos que precio tendría ese emprendimiento???

  20. daniela dice:

    hola buenas tardes.quisiera saber cuales son los requisitos para habilitar un local de venta de botellones,recarga y venta de pintas al paso.

  21. Elizabeth Szabo dice:

    Buenas Noches, me gustaría Saber cuales son los requerimientos para abrir una cafetería/dulceria, yo soy Venezolana pero mi socia es Argentina, tanto lo que se necesitaría en papeles y permisos como en inversión, por favor y muchas gracias.

  22. Georgina dice:

    Buenas días, Por favor necesito requisitos para abrir café bar y/o restaurante en CABA. Diferencias entre cafetería liviana y no. Honorarios para realizar la habilitación y plazos. Muchas gracias

  23. Vanina dice:

    Buenas tardes, quisiera saber los requisitos para habilitación y a la vez un presupuesto, para un bar en la zona de Palermo Hollywood. Quedo atenta a comentarios. Saludos.

  24. Juan dice:

    Hola, quisiera saber los pasos y costos para obtener una habilitacion para resto-bar en la zona de parque patricios de unos 50 m2. Muchas gracias.

  25. Rafael dice:

    Hola que tal, me gustaria saber cuanto cuesta para abrir un cafe bar en donde se hagan shows de musica pequeños y eventos. Y cuanto demora toda la habilitacion y tramites. Gracias!!

  26. Benjamin dice:

    Hola quisiera saber cual seria el costo para habilitar un local de 22 m2 solo para despacho de cerveza envasada y envasado de botellones al paso.

  27. Gabriel dice:

    Buenas días,
    Quisiera saber cuales serían los costos para abrir un resto bar no muy grande en CABA, zona oeste y cuanto se tardaría en conseguir todas las habilitaciones correspondientes. Gracias y saludos

  28. Florencia Alvarez dice:

    Hola buenos días,
    Escribo para consultar sobre alrededor de cuánto estaría la habilitación de una cafetería-cervecería en un local que cuenta con los baños correspondientes, 350mts2. Pero la zona de venta al público se reduciría a 200 mts 2. Muchísimas gracias

  29. Estimados

    Quería saber sobre los requisitos para abrir un local de comida al paso. Espero su contacto. Slds

  30. Juan Gaudino dice:

    Hola, estoy planeando abrir una hamburguesería bar en CABA, podrían indicarme el presupuesto aproximado para abrir este emprendimiento y los costos para habilitación?

  31. Erika dice:

    Hola que tal quería saber que requisitos se necesitaría para habilitar una cafetería??

  32. Lucila Tosetti dice:

    Hola! Quisiera consultarles por la habilitación a un local de comidas al paso. Quisiera saber cuales son los requisitos y derechos que uno tiene al habilitar de esa manera.

  33. DAIYS SULBARAN dice:

    Buenas tardes, me gustaría saber cuanto se necesita para instalar un café con facturas , y los tramites que se deben realizar.. Me gustaría saber los costos. Gracias

  34. alejandro laborde parodi dice:

    Buenos dias, quiero abrir un bar en caba o gba, pero me quiero informar bien de los requisitos necesarios. me podran dar mas info?

  35. Facundo Hernandez dice:

    Hola que requisitos son los necesarios para habilitar un local bar, y cuanto cuesta? Que presupuesto se necesita? Gracias

  36. Pablo dice:

    Hola, queria saber que diferencia en requisitos constructivos minimos tiene la habilitacion de un bar, una heladeria-cafe y una panaderia-cafe ya que veo que los tres venden cafe con extras.

  37. Ysabell Sulbaran dice:

    Buenas por favor podrías indicarme el presupuesto aproximado para abrir un bar & lounge en buenos aires? siendo extranjeros

  38. Federico dice:

    Hola. Que tal… la idea es invertir en un bar -pool… necesito mas informacion..muchas gracias saludos….

  39. Ricardo dice:

    Soy propietario de un local en el que hay un bar. El inquilino se va y no llegamos a un acuerdo para negociar la habilitación y así seguir comercializandolo yo. Este local tiene baño para hombres y mujeres. La nueva habilitación obliga un baño para discapacitados? Salón tiene 28 M2.

  40. Alex dice:

    Hola buenas noches. Tengo pensado abrir un café -bar en capital Federal con mis ahorros pero quisiera saber cuanto podría costar aproximadamente.por favor contáctese conmigo para brindarme esa información que me será de mucha ayuda.muchas gracias x todo lo explicado aquí y éxitos!!

  41. Florencia Di Ciocco dice:

    Un articulo muy util! Fue uno de los mejores que lei hasta ahora! Muchas gracias!

  42. Gustavo Vivez dice:

    Buenas tardes. Deseo recibir presupuesto de habilitación para un local gastronómico. Por favor contactarme

  43. maxi dice:

    buen dia.quisiera un presupuesto cafe bar.gracias

  44. Pablo dice:

    Hola, quisiera saber cuanto cuesta abrir un cafe gourmet en CABA?

  45. Ezequiel dice:

    Buenas tardes. Quisiera consultar por los montos para abrir un bar en la Capital Federal. Gracias, saludos.

  46. Evyatar Lavian dice:

    Hola. Quisiera saber el costo aproximado para abrir un bar en CABA. y si estamos hablando de una franquicias conocida?
    Gracias!

  47. Carina dice:

    Hola. Quisiera saber el costo aproximado para abrir un bar en CABA, solo expendio de cafeterìa y viandas, sin elaboracion de cocina, salon de 30m2. El local es en un edificio de alrededor de 1980. Es necesario baño de discapacitados? Y cual serìa el costo de la habilitaciòn? Gracias.

  48. Mauro dice:

    Hola, quisiera saber de que manera habilitar un bar en C.A.B.A. o General San Martin. documentacion, los requicitos y costos aproximados. Muchas gracias por la ayuda!
    Sldos.

  49. Jose dice:

    Hola quisiera saber los requisitos y los costo para habilitar un bar o cafe bar en CABA. Gracias

  50. Renan dice:

    Hola necesito informacion sobre requisitos para montar un bar en caba y un costo aproximado.. muchas gracias

  51. Michael Huayta dice:

    Hola buen día , quiero habilitar un cafe dentro de una galeria , cuanto tiempo demora el tramite y cual seria el costo?

  52. alexis dice:

    Hola buenas tardes , ando interesado en la información , quisiera saber los precios de los tramites para un cafe.

    Gracias
    Alexis Hernandez

  53. Antonio dice:

    Hola cuanto cuesta montar un bar o cerveseria en caba

  54. Daiana dice:

    Buenas tardes consulto por la habilitacion de un local que funcionaria como cafeteria pero quisieramos vender tambien cerveza tirada, sanguches, y panificados congelados. Son 32m2, esta ubicado en villa del parque. Gracias.

  55. yanina dice:

    Hola, cuanto cuesta habilitar un bar en caba? Y en buenos aires? Gracias

  56. Agostina dice:

    Hola me gustaría obtener mas información acerca de la habilitación del bar. Muchas gracias

  57. Mary dice:

    buenas tardes, estoy buscando local para poner una cervecería pero cada uno que encuentro no tiene baño de discapacitados o posibilidades para hacerlo, seria determinante este punto para poder habilitarlo?
    gracias

  58. Mariana dice:

    Buenas tardes! Me interesa conocer los costos para habilitación de un bar-restaurant y sus plazos.
    Debe intervenir planeamiento urbano? Muchas gracias

  59. Carelin dice:

    Buenas noches interesada en la información, precios de tramites

  60. Santiago dice:

    Hola, cuánto cuesta habilitar hoy en día? En tiempo como es?

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *